{"id":3746,"date":"2020-07-20T14:30:30","date_gmt":"2020-07-20T12:30:30","guid":{"rendered":"https:\/\/vreina.smartown.es\/?p=3746"},"modified":"2020-07-20T14:39:46","modified_gmt":"2020-07-20T12:39:46","slug":"clausura-del-curso-de-maestro-de-almazara","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vreina.smartown.es\/clausura-del-curso-de-maestro-de-almazara\/","title":{"rendered":"CLAUSURA DEL CURSO DE MAESTRO DE ALMAZARA"},"content":{"rendered":"\n<p>El curso lo ha impartido ADEMUR Ja\u00e9n, en las instalaciones de la cooperativa de aceite Buen Salud.<\/p>\n\n\n\n<p>Un total de 17 personas han participado en el curso de maestro de almazara, de las que el 50% eran mujeres.<\/p>\n\n\n\n<p> El puesto de maestro de almazara, es un eslab\u00f3n fundamental dentro de la cadena de elaboraci\u00f3n del aceite de oliva virgen extra. <\/p>\n\n\n\n<p>Entre el  campo, donde se produce el aceite  y la molturaci\u00f3n y envasado se debe conocer los puntos cr\u00edticos del proceso de entrada de aceituna (gesti\u00f3n de patio), manejo de almazara y las consecuencias organol\u00e9pticas que se derivan, de ah\u00ed la necesaria especializaci\u00f3n de todos\/as los\/as trabajadores\/as de una cooperativa o fabrica de aceite.<\/p>\n\n\n\n<p>ADEMUR, Asociaci\u00f3n de Mujeres Rurales de Andaluc\u00eda, tiene como objetivo prioritario trabajar para conseguir la Igualdad de Oportunidades de las mujeres que viven y trabajan en el medio rural .<\/p>\n\n\n\n<p>Su presidenta, Marines Casado, ha destacado la satisfacci\u00f3n por inter\u00e9s que la convocatoria ha tenido, y que seguir\u00e1n trabajando desde ADEMUR por la formaci\u00f3n de la mujer,  para que siga siendo una pieza clave en el mundo rural. <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img src=\"https:\/\/vreina.smartown.es\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/cdb6f1b7-b6e9-423f-94a5-4da9fb99979a-1-1024x576.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3748\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>La Diputaci\u00f3n Provincial ha financiado este curso desde el \u00e1rea de empleo, su diputado Luis Miguel Carmona que junto al alcalde de la localidad,  han felicitado a todas\/os las\/os participantes, y a ADEMUR por esta iniciativa que pretende dotar de recursos formativos a todos los que quieran apostar por la b\u00fasqueda de empleo en el sector agrario.<\/p>\n\n\n\n<p>Por su parte, Blas Alves, ha destacado la necesidad de la promoci\u00f3n y la excelencia en la calidad del extraordinario aceite virgen extra, que se produce en Buen Salud al igual que en toda la provincia de Ja\u00e9n, para competir con los pa\u00edses emergentes en la producci\u00f3n del aceite de oliva.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/vreina.smartown.es\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/9a0fcdbd-3cc1-4d54-8696-d9ad9930ae15-1024x576.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3749\" srcset=\"https:\/\/vreina.smartown.es\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/9a0fcdbd-3cc1-4d54-8696-d9ad9930ae15-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/vreina.smartown.es\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/9a0fcdbd-3cc1-4d54-8696-d9ad9930ae15-300x169.jpg 300w, https:\/\/vreina.smartown.es\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/9a0fcdbd-3cc1-4d54-8696-d9ad9930ae15-768x432.jpg 768w, https:\/\/vreina.smartown.es\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/9a0fcdbd-3cc1-4d54-8696-d9ad9930ae15-640x360.jpg 640w, https:\/\/vreina.smartown.es\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/9a0fcdbd-3cc1-4d54-8696-d9ad9930ae15-1200x675.jpg 1200w, https:\/\/vreina.smartown.es\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/9a0fcdbd-3cc1-4d54-8696-d9ad9930ae15-1920x1080.jpg 1920w, https:\/\/vreina.smartown.es\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/9a0fcdbd-3cc1-4d54-8696-d9ad9930ae15.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 639px) 98vw, (max-width: 1199px) 64vw, 770px\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El curso lo ha impartido ADEMUR Ja\u00e9n, en las instalaciones de la cooperativa de aceite Buen Salud. 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